Checklist nourriture en camping
Quoi manger, et ce qui se conserve vraiment
La nourriture en camping est un problème de planification, pas de courses : pas de frigo, une casserole et un réchaud qui fait une chose à la fois. Voici la moitié cuisine de la checklist, avec ce qu'il faut penser avant d'acheter.
Comment la planifier
- Planifiez par repas, pas par ingrédient. Écrivez six repas et achetez exactement ceux-là : une caisse de « nourriture de camping » devient une caisse que vous ramenez.
- Cuisinez et congelez le repas du premier soir chez vous : il voyage comme un pain de glace et vous épargne la pire heure du séjour.
- Tout ce qui demande un frigo tient environ un jour en glacière l'été. Construisez les derniers jours sur des conserves, des pâtes et des choses jamais froides.
- Une casserole veut dire une chose à la fois. Si un plat demande deux poêles et une passoire, c'est un plat de cuisine, pas de camp.
- Sortez la nourriture de ses emballages chez vous : cela divise par deux le volume et les déchets à remporter.
Cuisine et eau
Cuisine et eau
- Vérifiez d'abord que votre type de combustible se vend sur place.
- Jamais en avion, ni en cabine ni en soute. Achetez-le à l'arrivée.
- Les deux, séparés : le briquet lâche à l'humidité, les allumettes au vent.
- Une casserole pour deux suffit. Les sets emboîtables prennent moins de place que leurs pièces.L'assistant s'en occupe
- Un spork chacun. À manche long si vous mangez dans des sachets lyophilisés.L'assistant s'en occupe
- Un mug isotherme vaut son poids : c'est aussi le bol, et le café reste chaud au vent.
- Éponge, petit flacon de savon, torchon. Lavez loin du cours d'eau, pas dedans.
- Un litre par personne au minimum. Les goulots larges sont ceux qu'on nettoie vraiment.L'assistant s'en occupe
- Dix litres évitent une douzaine d'allers-retours au robinet. Remplissez-le en arrivant.
- Pas optionnel là où il n'y a pas de robinet. Les pastilles pèsent moins, le filtre a meilleur goût.
- Des bouteilles d'eau congelées refroidissent puis deviennent de l'eau potable.
- Fermés et surélevés. Tout ce qui sent est une invitation, à commencer par les fourmis.
- Deux de plus que prévu. Ils font aussi sac étanche, sac à linge mouillé et tapis de secours.
- La raison de sortir du sac un matin froid. Pas essentiel, mais ça vaut le coup.
- Essuie la vaisselle, saisit les casseroles chaudes, nettoie la table. Trois usages.
Gardez tout fermé et surélevé, et remportez tout : les restes attirent tout, des fourmis aux ours selon l'endroit.
Préparer le séjour
Construisez le reste de la liste
Dites à l'assistant où vous allez et pour combien de temps : il dimensionnera vêtements, toilette et électronique autour du matériel de cette page.