Чек-лист еды в поход
Что есть и что действительно хранится
Еда в кемпинге — вопрос планирования, а не покупок: холодильника нет, котелок один, а горелка делает одно дело за раз. Это кухонная половина чек-листа плюс то, о чём стоит подумать до магазина.
Как это планировать
- Планируйте по приёмам пищи, а не по продуктам. Выпишите шесть блюд и купите ровно их: коробка «еды в поход» превращается в коробку, которую вы привезёте обратно.
- Приготовьте и заморозьте ужин первого вечера дома: он поедет вместо аккумулятора холода и снимет худший час поездки.
- Всё, чему нужен холодильник, летом живёт в термобоксе около суток. Последние дни стройте на консервах, макаронах и том, что никогда не было холодным.
- Один котелок — это одно блюдо за раз. Если рецепту нужны две сковороды и дуршлаг, это домашнее блюдо, а не походное.
- Снимите упаковку дома: это вдвое сокращает объём и вдвое — мусор, который придётся везти обратно.
Кухня и вода
Кухня и вода
- Заранее проверьте, продаётся ли ваше топливо в месте назначения.
- Никогда не берут в самолёт — ни в салон, ни в багаж. Покупайте на месте.
- И то и другое, в разных местах: зажигалка не работает в сырость, спички — на ветру.
- Одного котелка на двоих достаточно. Вкладывающиеся наборы занимают меньше, чем сумма частей.Это соберёт ассистент
- По одной ложке-вилке на человека. С длинной ручкой, если едите из пакетов сублиматов.Это соберёт ассистент
- Термокружка окупает вес: она же миска, и кофе в ней не стынет на ветру.
- Губка, маленькая бутылочка средства и полотенце. Мойте в стороне от водоёма, а не в нём.
- Минимум литр на человека. Бутылки с широким горлом реально отмываются.Это соберёт ассистент
- Десять литров избавят от дюжины походов к крану. Наполните сразу по приезде.
- Там, где нет крана, это не опция. Таблетки легче, с фильтром вкуснее.
- Замороженные бутылки воды охлаждают, а оттаяв, становятся питьевой водой.
- Закрытыми и не на земле. Всё, что пахнет, — приглашение, начиная с муравьёв.
- На два больше, чем кажется. Они же гермомешок, мешок для мокрого и аварийная подстилка.
- Повод вылезти из спальника холодным утром. Не обязателен, но того стоит.
- Вытирает посуду, снимает горячий котелок, протирает стол. Одно на три задачи.
Храните всё закрытым и не на земле и увозите с собой полностью: остатки еды притягивают всех — от муравьёв до медведей, смотря где вы.
Собраться в поездку
Соберите остальную часть списка
Скажите ассистенту, куда и на сколько вы едете, — он рассчитает одежду, косметичку и технику вокруг снаряжения с этой страницы.