Checkliste Campingverpflegung

Was essen — und was sich wirklich hält

Campingverpflegung ist ein Planungs-, kein Einkaufsproblem: kein Kühlschrank, ein Topf und ein Kocher, der eine Sache gleichzeitig kann. Das ist die Küchenhälfte der Checkliste, plus was du vor dem Einkauf bedenken solltest.

So planst du sie
  1. Plane nach Mahlzeiten, nicht nach Zutaten. Schreib sechs Mahlzeiten auf und kauf genau die — eine Kiste „Campingessen“ wird eine Kiste, die du wieder heimträgst.
  2. Koche das Essen für den ersten Abend zu Hause vor und friere es ein. Es reist als Kühlakku und nimmt dir die schlimmste Stunde der Reise.
  3. Alles, was einen Kühlschrank braucht, hält im Sommer etwa einen Tag in der Kühlbox. Bau die letzten Tage um Konserven, Nudeln und Dinge, die nie kalt waren.
  4. Ein Topf heißt eine Sache nach der anderen. Braucht ein Gericht zwei Pfannen und ein Sieb, ist es ein Küchengericht, kein Campinggericht.
  5. Pack die Lebensmittel zu Hause aus. Das halbiert das Volumen und den Müll, den du wieder mitnimmst.
Küche und Wasser

Küche und Wasser

Alles verschlossen und nicht auf dem Boden lagern — und alles wieder mitnehmen. Essensreste ziehen je nach Gegend alles an, von Ameisen bis Bären.

Für die Reise packen
Bau den Rest der Liste

Sag dem Assistenten, wohin und wie lange es geht — er bemisst Kleidung, Kulturbeutel und Technik rund um die Ausrüstung auf dieser Seite.

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